香蕉饼有很多做法，比如蜜汁香蕉饼，油炸酥脆香蕉饼。笔者就来给您讲讲油炸酥脆香蕉饼怎么做吧。
食材
1
香蕉 5根
2
白面 200克
3
鸡蛋 2个
4
食用油 300g
方法/步骤
1
香蕉去皮，放在不锈钢盆中，再将面粉倒入盆中。
2
用擀杖或者手掌，将香蕉压碎，和面粉搅拌均匀。和面的同时，将鸡蛋打匀后，倒入，将香蕉、面揉成一团
3
将揉好的香蕉面团捏成南瓜饼的形状，中火烧油，油炸面团，色泽到金黄时候，就可以出锅。
4
享受美食吧。
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