荷兰豆营养丰富，用香肠炒荷兰豆，味道独特，清脆爽口。
食材
1
荷兰豆 200克
2
香肠 50克
3
盐，味素 各2克
4
食用油 10克
方法/步骤
1
荷兰豆摘洗干净。
2
锅中烧开水，放入荷兰豆焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉。
3
香肠切成片备用。
4
锅中倒入食用油，油八分开，放入香肠煸炒。
5
放入荷兰豆煸炒，放入盐煸炒。
6
放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
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