大骨头汤营养丰富，味道鲜美，含有丰富的胶原蛋白，具有延缓衰老的作用。那么怎样炖大骨头好吃？下面就和大家说一下具体的操作步骤，非常简单哟。
食材
1
大骨头 1根
2
海带 1根
3
盐 适量
4
葱姜 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
大骨头剁成几段，在水龙头下冲洗掉血水备用。
2
海带提前半个小时泡发，正反两面冲刷掉泥沙。
3
大骨头放在电压力锅中，加入清水没过骨头，再放大葱和姜片。
4
加盖密闭后，按下排骨键。等到电压力锅的浮子自然下落后，再开盖。
5
海带切成片放入电压力锅中，再按下排骨键，待电压力锅的浮子再次下落后，开盖调入适量的盐和鸡精，再撒上葱花即可出锅。
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