秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,非常适宜减肥者食用
方法/步骤
1
秋葵清洗干净
2
不要去头去尾,整个放进沸水里汆烫,水里加少许盐和几滴油,烫大约1分半钟
3
烫好的秋葵放入凉水中冰着备用
4
小碗中加入蜂蜜、芥末、盐、糖、生抽、蚝油
5
搅拌均匀
6
秋葵去头去尾,对半切开,码进盘子里
7
调好的酱汁均匀的淋在秋葵上,吃的时候裹满酱汁,美味的蜂蜜芥末秋葵搞定,开吃!
注意事项
秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好 生吃都可以所以不必担心 炒久了营养就流失了
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