美味的食物不光是为了果腹，也是一种享受。翠绿的青椒，鲜艳的红椒，加上一盘靓靓的干豆腐丝。再浇上一勺热热的油，辣辣的好香。一起来尝试吧。
食材
1
干豆腐 三张
2
青椒 一个
3
红椒 若干
4
食用油 一勺
5
食盐 一勺
方法/步骤
1
去市场买好一些新鲜的干豆腐。我是下班的路上买的哦，回家就做，很新鲜。
2
青椒一个洗好备用。
3
干豆腐卷好，切成细细的丝。
4
青椒也是一样，去蒂切丝备用。
5
锅里少热水，切好的干豆腐丝焯水后捞出。装盘。
6
盘子上盖好青椒丝，红椒丝。
7
锅里继续放一大勺食用油，烧热后浇在干豆腐丝上，哇，香香辣辣的味道直冲而来。加上喜欢的调料吧，在拌上一拌。好喽，可以装盘啦。是不是很好看呢。
注意事项
1
焯水时间不要太长哦
2
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