地锅鸡是一道很美味的菜，那么地锅鸡怎么做呢，今天就来和大家介绍一下。
食材
1
鸡肉 200克
2
洋葱 50克
3
红椒 20克
4
青椒 20克
5
酱油 20克
6
油 20克
7
盐 10克
8
花椒 10克
9
鸡精 10克
方法/步骤
1
食材展示：鸡肉200克，洋葱50克，红椒、青椒、酱油、油20克，盐、花椒、鸡精10克。
2
鸡肉洗净切块，青红椒、洋葱切块。
3
锅中放油，放花椒爆香，放入鸡肉、酱油翻炒，下入青红椒、洋葱翻炒均匀，出锅前放盐、鸡精调味即可装入小铁锅中。
4
总结如下。