这款贴饼子是很健康的一款主食。
食材
1
小麦粉 200克
2
玉米粉 200克
3
豆腐渣 150克
4
酵母粉 5克
5
葱 10克
6
姜 4克
7
蒜 5克
8
蚝油 2克
方法/步骤
1
豆腐渣、玉米粉、小麦粉放到盘中
2
加酵母粉和成面团醒发
3
醒发好的面团再揉一揉,做成饼子剂
4
电饼铛通电加热,饼子坯入锅烙
5
一面金黄,将饼子翻身烙另一面,烙熟断电,取出享用
6
健康贴饼子成品图
注意事项
1、加少许酵母粉,饼子的口感更好。
小麦粉 200克
玉米粉 200克
豆腐渣 150克
酵母粉 5克
葱 10克
姜 4克
蒜 5克
蚝油 2克
豆腐渣、玉米粉、小麦粉放到盘中
加酵母粉和成面团醒发
醒发好的面团再揉一揉,做成饼子剂
电饼铛通电加热,饼子坯入锅烙
一面金黄,将饼子翻身烙另一面,烙熟断电,取出享用
健康贴饼子成品图
1、加少许酵母粉,饼子的口感更好。