美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。炎炎夏日,很喜欢各种蔬菜搭配着做汤,带菜带汤的吃,感觉很爽快。尤其是喜欢番茄
食材
1
白萝卜 50克
2
海带丝儿 30克
3
番茄 50克
4
香菇 30克
5
油 适量
6
盐 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
香菇清洗干净,白萝卜削去外皮切片,番茄切块,海带丝儿清洗干净,大蒜切片备用
2
热锅冷油,放入大蒜和番茄煸炒
3
炒至番茄出汤汁儿,放入白萝卜翻炒
4
白萝卜炒两分钟左右放入香菇
5
翻炒均匀
6
放入海带丝,加入适量的水
7
大火煮一会儿改小火儿煮
8
煮至萝卜和海带丝儿熟透,调味
9
带汤一起装碗即可
注意事项
1
萝卜切片或者切丁都可以。切片更容易熟烂。
2
海带煮汤不需要再添加味精了。
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