直接用电饭锅来做石锅拌饭是不是太汉子，煲一锅香喷喷的拌饭，土灶头大锅饭的味道，一个锅里完成，不仅方法简单，而且少油少盐，天然原味的健康呀。”
食材
1
大米 200克
2
韩式拌饭酱 250克
3
白芝麻 5克
4
香油 5克
5
胡萝卜 半根
6
芹菜 2根
7
鸡蛋 1个
8
京葱 1根
9
香菇 3个
10
麻油 5克
方法/步骤
1
锅内放米，淘洗干净
2
注入水，煮饭档
3
此时洗蔬菜切蔬菜，切成一样长度粗细的条，香菇切片
4
京葱、胡萝卜、芹菜都可以生吃，香菇可要蒸熟，在米饭快熟的时候，码入香菇，淋一点麻油，一点点冷水，继续盖盖子加热，电饭锅传感器感知到温度降低，智能的适当延长烹饪时间
5
发出滴滴声后稍微焖一会，取出，趁热摆蔬菜、韩式拌饭酱、蛋黄，撒白芝麻
6
看着颜色就很有食欲呀，记得用木勺或硅胶勺拌匀哦，好心疼我的“铁釜”不要刮伤了
7
当然你可以事先把胡萝卜、芹菜之类炒熟，再摆放，不能生吃的菜一定要先炒熟哦
注意事项
1
蔬菜可以自行更换，蕨菜、豆芽、牛肉末等等。
2
要注意搅拌的时候不要用铁铲，可以用木铲或者硅胶铲，不然容易把锅的内胆刮坏了。
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