入秋季以来,大家没有感到明显的变化,只是多了一份干燥。而且现在昼夜温差较大,大家不要想到了秋天就可以没有顾虑的出去了,如果不小心感冒了这可是得不偿失的。秋季感冒最讨厌了,没有办法正常的工作和生活,下面四款食疗汤帮你赶走秋季感冒。
工具/原料
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1.白芷芫荽滚鱼头汤
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2.白菜牛百叶汤
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3.荷叶菊花苡米汤
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4.香菜萝卜豆豉汤
方法/步骤
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材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30―40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。 制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3―4人用。 功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
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材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克, 制法l加水煮汤,去渣服食。 功效:此汤清暑利湿作用俱佳。
4
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。 制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。 功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
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