夏天到了，西红柿这个蔬菜也上市了，那么我们在吃西红柿的时候，如何去除西红柿的皮呢？下面教大家一个简单有效的方法。
工具/原料
热水
方法/步骤
1
买回来的西红柿用清水洗净表皮后，放在案板上等待处理。
2
锅中注入600毫升左右的水。
3
盖上锅盖将其烧开。
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等水烧开了以后我们放入，西红柿然后，大火再煮约一分钟左右。
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趁热将我们的西红柿倒出，用一个容器装起来即可。
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接下来就是最关键的一步了，这里面我们首先要将热水倒出去，然后我们将凉水放入西红柿的容器中，这样冷热交替，就可以使西红柿的皮自然脱落。
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这时候西红柿看到表皮已经裂开，我们用手撕去非常的简单。
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刺好皮的西红柿如下图所示，是不是非常简单啊。
注意事项
冷热交替即可快速去除西红柿的皮。
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