豆苗有一种独特的清香，吃起来香嫩可口。而且豆苗营养丰富，有利尿，止泻，消肿，止痛和助消化等的作用。
食材
1
豆苗 1磅
2
姜 1块
3
油 少许
4
蒜 2粒
5
糖 1茶匙
6
鸡粉 半茶匙
7
盐 1茶匙
方法/步骤
1
豆苗摘去老的枝茎，洗干净。
2
锅里烧开水，加几滴油。
3
下豆苗焯一下。
4
准备蒜和姜片。
5
热油锅爆香蒜和姜。
6
倒入豆苗翻炒。
7
快速加入盐，鸡粉和糖炒匀就可以了。
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豆苗 1磅
姜 1块
油 少许
蒜 2粒
糖 1茶匙
鸡粉 半茶匙
盐 1茶匙
豆苗摘去老的枝茎，洗干净。
锅里烧开水，加几滴油。
下豆苗焯一下。
准备蒜和姜片。
热油锅爆香蒜和姜。
倒入豆苗翻炒。
快速加入盐，鸡粉和糖炒匀就可以了。