翠绿翠绿的~~味道也很好~·
工具/原料
1
豆苗
2
盐
3
鸡精
4
糖
步骤/方法
1
将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。
2
蒜剁成蓉，锅上油，蒜蓉爆香。
3
下入豆苗。
4
快熟翻炒，盐，味精，糖，少量酒，打芡即可。
注意事项
蔬菜炒的时间不宜过长~~时间过长既影响蔬菜的口感，也会造成大量的营养成分流失
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豆苗
盐
鸡精
糖
将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。
蒜剁成蓉，锅上油，蒜蓉爆香。
下入豆苗。
快熟翻炒，盐，味精，糖，少量酒，打芡即可。
蔬菜炒的时间不宜过长~~时间过长既影响蔬菜的口感，也会造成大量的营养成分流失