从老家带回来很多豆角与韭菜，心里一想，还不如做馅饼吃呢。做了2种馅的，素三鲜与猪肉馅，我们家大叔是素食者，而我是无肉不欢！
食材
1
面粉 适量
2
猪肉 适量多点
3
韭菜 一小把
4
豆角 一大把
方法/步骤
1
先和面，把面粉倒入盆中，慢慢加入温水，和成面团后静置醒面。
2
趁着醒面的时间，把豆角与韭菜洗好，研磨成细碎。豆角比韭菜多。
3
把猪肉剁成小块，由于是馅饼，并不需要特别碎，小块即可。
4
锅烧热，放油，油热后放进葱花爆香，静置放凉。
6
揉面，把面切成平常包包子大小的剂子，擀成圆形。
7
包包子的过程，包好后用手压扁。
8
电饼铛放油，放入馅饼，上下火一起，过一会把馅饼翻面。
9
出锅。
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