买了个羊腿，拆下肉后看着羊骨头扔了可惜，干脆熬一锅暖暖的羊骨粉丝汤。
食材
1
羊棒骨 400克
2
粉丝 120克
3
姜 10克
4
盐 4克
5
食用油 10克
6
香菜 5克
7
生抽 5克
8
蚝油 2克
方法/步骤
1
羊棒骨、粉丝
2
焯过水的羊棒骨捞出控干水份
3
放入足量的热水，加入三四片生姜，大火煮沸，转中小火炖煮。
4
炖60分钟左右汤汁变白，放入食盐
5
放入粉丝
6
把粉丝煮透即可关火。
注意事项
盐的用量根据口味调整。
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