蛋包饭,粒粒金黄
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 3个
3
番茄酱 适量
4
沙拉酱 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
先打好两个蛋,切些葱花,备用
2
将打好的鸡蛋倒在饭上,搅拌好
3
锅中倒入一勺油,待油开后,将搅拌好的饭倒锅中,翻炒,加入半匙盐,半匙胡椒粉,葱花,炒均匀,盛到盘子里
4
然后把另一个鸡蛋打好,锅中刷一层油,搅好的蛋倒入锅中,圆周式晃动,煎个蛋皮
5
把蛋皮盖到饭上,最后在蛋皮上挤些番茄酱和沙拉酱即可
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