看到这个有没有流口水了？下面小编就教你做这个家常包子。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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准备好所用的材料。
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温水加酵母搅匀后静置几分钟让酵母活化，加入面粉。
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3. 厨师机开启一档揉至成团后转3档揉面至面团无干粉状态。
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面团取出在案板适当揉面至基本光滑后放入碗中。
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CF-6000温湿双控发酵箱，水盒水放入适量的温水，选择温度28度，湿度70%，时间为1小时，预热完成提示响后，面团放入进行基础发酵。
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发酵至1.5-2倍大。
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利用发酵时间制作馅料：肉洗净去皮后切小块，利用料理机搅拌成肉碎。
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打得很细腻哦！
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将肉碎加入厨师机搅拌桶，放入调料
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用人字浆配件搅拌至肉馅粘稠上劲，入冰箱冷藏备用。
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按扁后擀成中间厚边缘薄的面皮。
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所有面团包好底部垫油纸，间隔放入蒸笼中，共制作了12个。
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醒好的包子取出，都变成圆鼓鼓的啦！
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蒸笼冷水入锅，大火烧开水后转中火蒸20分钟，放置几分钟取出，香喷喷的肉包出锅啦。
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拥有探索精神的小卡当然不只满足蒸出炉的鲜肉包，肉包冷却后擦干表面水分，COUSS CO-3703烤箱，上下火230度预热好后放入，烤8-10分钟。
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内馅利用厨师机搅拌上劲，吃起来口感更佳，感觉一次可以吃掉一打呢！
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