疫情关在家20多天不能出门,只能家里有啥吃啥,还好老爸养了猪种了菜
食材
1
猪肉 200克
2
萝卜 40克
3
盐 3克
4
油 5克
5
生抽 10克
6
老抽 5克
7
葱 3克
8
蒜 2克
方法/步骤
1
瘦肉切片用生抽,蚝油腌制30分钟
2
热锅放油,放少许肥肉炸出油
3
放入腌好的瘦肉翻炒变色
4
放入萝卜片翻炒至软
5
加入一勺盐翻炒,加少许热锅焖煮几分钟即可,出锅前根据自家喜好放入鸡精
6
端入盘中即可美美的享用啦~
注意事项
食材要清洗干净
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