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地瓜的六种食用方法

红薯是一种营养食品,非常有助于减肥。以下是一些制备地瓜的方法。
方法/步骤
1

使用微波炉:您可以用微波炉快速烹饪地瓜。清洗红薯并用叉子刺些孔,以防止红薯在微波炉中爆炸。将地瓜放在盘子上的湿纸巾上,然后放入微波炉中约4分钟。

2

烘烤:将烤箱加热到200摄氏度。清洗地瓜,然后用叉子连续刺穿块茎。用盐和胡椒粉或肉桂和黄油调味。将地瓜包裹在箔中,烘烤40至60分钟。

3

地瓜片片:红薯片是让孩子们爱上红薯的好方法。将烤箱预热至200摄氏度,然后冲洗红薯,去皮再切成薄片。将地瓜片均匀撒在衬纸烤盘上,再撒上橄榄油和调味料。

4

地瓜泥:洗净1kg地瓜,在大锅中放约3.5升水,加盐。将地瓜去皮,切成小块。煮约15分钟,直到地瓜变软。放到盘子里捣碎,直到变得光滑为止。

5

炸地瓜:洗净,去皮,切成薄片。在锅中倒入橄榄油,然后用中火或高火煮。油热时,将红薯放到锅中炸至变脆。

6

炒地瓜:将地瓜洗净,切成片搭配其它菜肴。研究表明,与高脂菜肴搭配时,消化系统可以更好地吸收甘薯中的营养成分。

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