家里做的三鲜米线总给人回味无穷，让我们一起学起来吧
食材
1
米线 二两
2
西红柿 三片
3
平菇 若干
4
豆芽 若干
5
火腿肠 若干
6
豌豆尖 若干
7
盐 若干
8
鸡精 若干
9
葱花 若干
10
香油 若干
方法/步骤
1
将所有的材料洗干净，西红柿 平菇 火腿肠切片
2
取一锅烧开水后放入米线烫三十秒，捞出放入冷水中，备用
3
重新拿一锅加水，加入西红柿片煮开
4
水烧开后加入平菇，火腿肠，豆芽
5
煮两三分钟后放入米线，再加入盐，鸡精，豌豆尖
6
起锅，淋上一点香油，撒上葱花，加入之前做好的煎蛋，美味的三鲜米线就做好了哒，看着有没有很想来一口
注意事项
1
之前要烫一下米线，只是过一下热水
2
米线过水后要放入凉水里
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