分享照烧鸡排便当做法!
食材
1
鸡腿 2个
2
西兰花 适量
方法/步骤
1
鸡腿把骨头去掉。
2
然后加料酒,姜片,蒜头,腌制20分钟取出,再加适量黑椒酱,再腌制30分钟即可
3
放少许油,加入姜蒜,小火煎至表皮金黄,翻面,再煸至微黄。
4
调照烧汁,盐,酱油,蚝油,料酒,白糖,再加一点水,搅拌均匀
5
倒入照烧汁,中火收汁,等汁稍稠后,即可起锅
7
准备好已经焯水的西兰花,备用
8
完成
注意事项
1
如果不用鸡腿也可以用鸡胸肉
2
煎鸡排不需要放油
鸡腿 2个
西兰花 适量
鸡腿把骨头去掉。
然后加料酒,姜片,蒜头,腌制20分钟取出,再加适量黑椒酱,再腌制30分钟即可
放少许油,加入姜蒜,小火煎至表皮金黄,翻面,再煸至微黄。
调照烧汁,盐,酱油,蚝油,料酒,白糖,再加一点水,搅拌均匀
倒入照烧汁,中火收汁,等汁稍稠后,即可起锅
准备好已经焯水的西兰花,备用
完成
如果不用鸡腿也可以用鸡胸肉
煎鸡排不需要放油