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在家也能轻松做原味饼干!快来学习吧!

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食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

准备好要用的材料。

2

黄油室温软化后加入白糖。

3

用打蛋器打发,颜色变浅有点发白的样子。

4

再分次放入蛋液。

5

打至蓬松状态。

6

然后筛入低筋面粉。

7

和成面团就行,不用过长时间揉以免出劲影响口感。

8

放保鲜膜上擀成薄片,放进冰箱冷冻室半小时。

9

然后用叉子叉出小孔。

10

饼干模具压出花样。

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