以前中午吃什么发愁,那是因为穷,吃不起。现在中午吃什么发愁,是因为不知道吃什么,给大家推荐一款主食,最好后搭配点汤就可以了,简单容易
食材
1
面粉 300g
2
盐 一勺
3
油 适量
4
发酵粉 一勺
方法/步骤
1
用面粉加水再加上一勺发酵粉,然后揉成面团,,放在盆子里面,盖上盖子或者盖上保鲜膜,大约发酵4个小时左右
2
发酵好的面团分成几个小块,揉成圆形,然后在静置十来分钟
3
随便拿一块用擀面杖把面团擀成薄饼,再用油刷均匀的刷一遍油,再均匀的撒一层盐
4
在擀好的薄饼上面,切几刀
5
在按照刀口折叠一下
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最后叠成一个小方块
7
再把折叠好的小方块擀一下,擀成稍微厚一点的饼子
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然后小火热火,锅里放上少量的油,在饼子两面也刷上点油,放进锅里面炸
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炸到两面都金黄色,就可以出锅了,用刀切一下,放进盘子里面就可以开始吃啦,如果有时间的话,还可以做个汤,一起吃,不仅可以填饱肚子,而且好吃