你的厨艺你做主,和我一起来学这道让你吃了还想吃的鲜嫩多汁秘制鸡腿。
食材
1
琵琶腿 2克
2
盐 2克
3
蒜末 2克
4
小葱 2克
5
生抽 20克
6
油 2克
7
胡椒 20克
8
酱油 2克
方法/步骤
1
鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。
2
鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。 腌制蒜香鸡腿2勺蒜末 小葱勺料酒 2勺生抽1勺老抽少许盐 1勺蜂蜜适量黑胡椒1勺蚝油抓拌均匀腌制半小时。
3
油热鸡腿煎至两面金黄,淋入腌制剩余的料汁半碗开水没过鸡腿,
4
大火煮开小火焖熟,收汁出锅。
5
好吃不腻
6
超级过瘾
注意事项
火不要大
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