花生猪肚汤是一道美味的菜肴。主要的材料是猪肚子，以及花生，本身花生是一种很好的补身体的食材，加上猪肚子首先口感很好，其次对身体是有好处的，可以清肺，还可以补血。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
菜市场买来的猪肚子一个，一般都洗干净的，冰的。
2
准备好花生米半斤八两都可以，枸杞适量，红枣八粒，黄芪两根，当归一个。
3
烧开水，把猪肚子烧软。
4
水烧开后，感觉猪肚子软了，到些清水下去，把猪肚子来回翻个面洗干净，来回多洗几次。
5
把洗干净的猪肚子切好。
6
放入高压锅。
7
清水洗花生米。
8
放入高压锅。
9
清洗当归，红枣，党参，黄芪。
10
切几片姜，把洗好的当归，红枣，党参，黄芪，放入高压锅，撒适量盐。
11
大火炖38分钟，待38分钟过后，热气散尽，慢慢打开高压锅。
12
最后就可以好好品尝下自己的劳动成功了。
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