花生益气、养血、和胃；猪蹄补血通乳、富含胶原蛋白，特别适合妇女和儿童食用。
食材
1
猪蹄 1/2只
2
花生 200克
3
黄酒 100毫升
4
姜 6片
5
红枣 5粒
6
枸杞 8粒
方法/步骤
1
准备食材：红枣去核，姜切片，猪蹄洗净。
2
锅内放入适量的清水和3片姜（冷水下猪蹄有助于血水的排出），煮至水稍沸腾即泛获可捞出猪蹄，洗干净备用。
3
所有的食材一起清洗干净，放入高压锅内。
4
放入没过材料的清水和黄酒。
5
高压锅时间档耻虚捕调至30分钟。
6
煲好后放入盐，败戴即可食用。
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