天气冷了天黑的快，孩子课后还有一节兴趣班，这样子的焖汤备一份真心的好呢。朋友们喜欢也可以试一下哦。
食材
1
金针菇 20g
2
鸡蛋 1个
3
明虾 6只
4
葱油 适量
5
细盐 适量
6
味精少 适量
方法/步骤
1
备好所用食材。
2
焖烧罐里加入刚烧的开水，上盖焖十分钟。
3
将虾去壳去虾线，金针菇切去根蒂，洗净一下之后用开水泡制一会。
4
将焖热好的罐子开盖倒水，在罐子里先加入少许的葱油。
5
将泡洗好的金针菇虾仁加至在罐底。
6
再将鸡蛋打在上面。
7
然后冲入刚煮好的开水，焖个二十分钟即可。
8
如图就是焖好的状态，鸡蛋都凝固了。
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这样子一份简单又快手的焖罐汤就完成了。
注意事项
用焖罐来做美食，一定要注意焖罐一定要先开水焖制预热。这样子才能更好的做出熟可口的饭菜了。
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