番茄颜色鲜亮,营养丰富,金针菇滑爽可口,味道鲜美,把这二者结合在一起做一道营养汤再好不过了,色香味俱全。
食材
1
西红柿 2个
2
金针菇 一把
3
高汤 适量
4
盐 适量
5
香菜 少许
方法/步骤
1
番茄去皮切小丁,金针菇去根,横切2厘米长的段备用.
2
锅里加油,油热后倒入番茄丁翻炒,过程中用锅铲不断压番茄,促使多出汁。
3
加高汤锅开后加入金针菇,觉得不够咸适量加盐,煮几分钟就可以关火了。喜欢香菜可以加一点。不加也没关系。
注意事项
没有高汤可以水代替,味道就要差点了。
西红柿 2个
金针菇 一把
高汤 适量
盐 适量
香菜 少许
番茄去皮切小丁,金针菇去根,横切2厘米长的段备用.
锅里加油,油热后倒入番茄丁翻炒,过程中用锅铲不断压番茄,促使多出汁。
加高汤锅开后加入金针菇,觉得不够咸适量加盐,煮几分钟就可以关火了。喜欢香菜可以加一点。不加也没关系。
没有高汤可以水代替,味道就要差点了。