在家自己就可以做的冬瓜丸子汤，快来学学吧。
食材
1
冬瓜 半块
2
肉沫 适量
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
5
味精 适量
6
香油 适量
方法/步骤
1
冬瓜去皮切片，切薄片。
2
取适量肉沫放入碗中，加入胡椒粉，鸡蛋和淀粉，搅拌成糊状。
3
锅中放少许油，七分热，放入冬瓜煸炒，倒入开水。
4
等锅中沸腾后，用小勺将搅拌好的肉沫捏成丸子形状放入锅中。
5
待丸子漂起后，放入盐胡椒粉，关火即可。
6
将冬瓜汤倒入碗中，放少许味精和香油即可。
注意事项
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