小香芹炒熏干属于家常菜谱，主要原料是小香芹、熏干，口味是清淡，工艺是炒，难度属于初级。
食材
1
小香芹 100克
2
熏干 1块
3
胡萝卜 50克
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
先把小香芹切段，洗净，备用。
2
然后把小香芹和胡萝卜都切成块，洗净，备用。
3
把锅烧热,放入油后,就可以直接放入胡萝卜片翻炒,然后依次放入香芹和熏干。快熟的时候，加点盐进去再翻炒几下。
4
煮好后就用盘装起来。
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