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乌鱼的做法?

小时候家里不富裕的时候,虽然离海近,乌鱼花却吃的很少,说实话,我一直馋着。呵呵,长大了,更馋了,所以就放开着吃,还是吃不够,即使什么都不放,蒸熟了,也是那么的香甜。
工具/原料
1

乌鱼 100g

2

豆腐 100g

3

茼蒿  50g

4

油、盐、胡萝卜 适量

方法/步骤
1

用水冲洗干净,很喜欢这种红绿搭配

2

这个卖豆腐的大哥很热情,但豆腐说实话,放的添加剂可能不多,不说真好吃的

3

提前菜切好

4

先放的胡萝卜,大点炒着,然后放豆腐,比较喜欢过一下油的豆腐

5

然后加水,水开之后我放的乌鱼,然后是茼蒿鸡蛋,因为这些一会就熟了。最后放的盐

6

很有养份的一道汤

注意事项

乌鱼和茼蒿千万别放早了,早了就老了,不鲜了

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