今天又来推荐一个懒人菜谱啦,好吃易做一直是我的宗旨,最主要的是这道菜的鲜甜让我忍不住分享给你们
食材
1
丝瓜 2个
2
虾米 20克
3
蒜头 3瓣
步骤/方法
1
食材特别简单,只需要虾米和丝瓜
2
丝瓜去皮,斜着切片,切的大片一些,因为丝瓜煮熟之后会缩小,大片一些会更鲜甜哦
3
虾米洗净,起火,加入少许食用油,蒜头虾米入锅爆香
4
虾米炒至有香味的时候放入丝瓜翻炒
5
丝瓜翻炒大概确认都沾上油之后将丝瓜集中在一起,加入水,大概半碗的样子
6
丝瓜变软之后就可以揭盖子出锅啦,在煮的过程中不能反复揭盖又盖上煮,这样丝瓜会变黄,一点营养都没有了,炒青菜也是相同原理,不确定的朋友可以用透明的盖子哦
上一篇:丝瓜大虾怎么做?
下一篇:番茄丝瓜炒嫩虾做法攻略图解