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营养汤家庭做法

营养汤味道鲜美,做法简单、入口丝滑、营养丰富。
食材
1

肉 50克

2

胡萝卜 30克

3

豆腐 30克

4

香菇 30克

5

香菜 少许

6

鸡精、十三香、盐 1勺

7

香油 少许

8

玉米淡粉 少许

9

鸡蛋清 1个

方法/步骤
1

1、准备好肉丁、胡萝卜丁、豆腐丁、香菇丁和香菜。

2

2、起锅烧油放葱炒香,放肉丁、胡萝卜丁、豆腐丁、香菇丁炒香。

3

3、锅里放水鸡精、十三香、盐、香菜。

4

4、再放水淀粉、鸡蛋清搅拌均匀。

5

5、出锅前撒上香油即可。

注意事项

放鸡蛋清要搅拌开小火。

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