如何用电饭煲做蛋糕

鸡蛋 6

蛋糕粉 300g

清水 半碗

准备一个大一点的碗，6个鸡蛋，半碗清水，300g蛋糕粉，倒入碗中搅拌。

通过搅拌把它打发至白色细腻状，再用小碗凉半碗的油大概75g，花生油、玉米油都可以，不要用菜籽油，因为颜色不适合做蛋糕。

往电饭锅里面刷上油，让蛋糕比较好脱模，把搅拌好的面糊倒入电饭煲，装好插上电，按煮粥键或煲汤键四十分钟就完成一个美味电饭锅蛋糕了。