做了咸味小吃，再来一个甜的中式点心，寓意来年甜甜蜜蜜，生活红火！
工具/原料
200G 低筋面粉 15g 抹茶粉 3g 特香奶粉 盐少许 3g 溴粉 120g 砂糖 一个 鸡蛋 1-2个 咸蛋黄 3g 泡打粉 70G 色拉油 适量 豆沙 水 适量 黑芝麻
步骤/方法
2
低筋面粉过筛后混合抹茶粉、鸡蛋大半个（留下少许刷汁）混合以折叠形式叠成粉团、松弛一个小时。
3
取适量粉团压平后、取适量豆沙以及咸蛋黄放入内、再取适量粉团压平重叠即可。
4
松弛半个小时后，表面喷少许水、再刷蛋浆，撒芝麻。
5
烤箱180度预热10分钟后，中层烤15-20分钟即可。取出摊凉后包好放置一天回油再吃。
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