狼牙土豆，之所以像狼牙其实是因为切的缘故，用的是花刀来切，一起来看看怎么做的吧，和市面上做的一模一样，但是更卫生！
食材
1
土豆 1个
2
小葱 适量
3
盐 适量
4
食用油 适量
5
香油 适量
6
生抽 适量
7
花椒油 适量
方法/步骤
1
准备好原材料：土豆、香葱
2
土豆去皮，小葱去掉头，去掉黄叶，都洗干净
3
土豆切成狼牙状、小葱切成小段
4
土豆泡到水中，去除多余的淀粉
5
泡好的土豆，放入水里煮，煮到5成熟即可，不要煮的太熟了
6
煮好的土豆，滤去水分
7
食用油烧热
8
倒入狼牙土豆
9
倒入适量的盐、鸡精、香油
10
再倒入花椒油
11
倒入适量生抽
12
加入五香粉
13
倒入滤过的土豆倒入调好的汁里拌匀
14
盛盘即可
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