零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,但易造成偏食现象。对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处。但是多食也是无益的,在选购零食时宜选择健康零食。 冰心《寄小读者》二九:“我从病后是不吃零食的。” 丁玲 《松子》:“在白天的时候,这里常有一些卖零食的小担。” 专家们每天都在研究着怎样的吃法可以让人变得更聪明更健壮,特别针对小孩和女性喜好吃零食的特点,研究出25种最受推荐的有益零食,让我们可以再生活中随吃随香随健康。
步骤/方法
1
香蕉剥皮后,蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃
2
干净的芹菜杆,抹上花生酱或低脂的奶油乳酪,再放点葡萄干就更好了。
3
把意大利乳清干酪卷在全麦皮塔饼里吃,再加点苹果片和肉桂。
4
把全麦谷物、水果干和坚果做成三明治。
5
把冷冻酸奶涂在全麦饼干上,再加点切片香蕉。
6
在低脂的香草酸奶中加入麦片,再放些蓝莓。
7
用微波炉把土豆烤熟,抹上低脂乳酪和用西红柿、洋葱、辣椒做成的调味汁。
8
自己做点烤肉串吃,加入低脂奶酪、脆饼干和葡萄。
9
自己烤制华夫饼,上面放些低脂酸奶和切片桃子。
注意事项
1
在正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下,吃一些零食对身体会有好处。
2
老年人。适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢?因为老年人的消化系统功能减退,如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退,导致消化和吸收功能在一定程度上降低。
3
在这种情况下,如果仍然是一日三餐,就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退,每餐吃得饱一时难以消化吸收,给胃肠道带来较多负担,常常会出现消化不良的症状。
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