油条是中国老百姓的传统早点之一，人们长期以来保持着吃油条喝豆浆的饮食习惯，但小编美眉按此搭配这么多年吃下来，真心觉得是该到换换口味的时候了……可又实在是无法舍弃对油条的喜爱，毕竟油条作为早餐吃起来再美味不过啦，这究竟该如何是好呢？终于，让小编想出了可以做成“炒油条”的方法，而且当你面对剩油条的时候也很适用。自己DIY既美味又省时的“油条”早餐是不是很让你心动呢？
食材
1
油条 1根
2
鲜辣酱 20克
3
小葱 10克
4
生姜 8克
5
洋葱 10克
6
水 适量
方法/步骤
1
将全部食材准备好。油条切成滚刀块、小葱切细段、生姜切片、洋葱切成小丁、盛一小碗水，打开一罐鲜辣酱。
3
依次放入切好的油条块和洋葱丁，快速翻炒让油条块都能充分均匀吸收酱汁。如果油条过硬还可在炒的过程中适当加点水，待酱汁几近收干时关火出锅，并将余下的葱段撒在表面即可。
注意事项
1
炒制酱料前不放油，利用辣椒酱里的油既能减少油脂量的过多摄入，还能保证酱料炒出后的原汁原味。
2
洋葱要最后放入，才能在色泽和口感上达到最佳。
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