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海鲜教程之红烧皮皮虾的做法

早上,我丈夫没什么事看别人买海鲜的现场直播,然后他想自己动手——所以我们就开始动手了。这是婆婆做的扒皮虾仁。简单又美味!你可以试试!
食材
1

皮皮虾 750克

2

葱 适量

3

姜 4-5片

4

小米椒 4-5根

5

盐 适量

6

生抽 适量

7

蚝油/鸡精 适量

8

料酒 适量

9

清水 适量

方法/步骤
1

涮虾仁

2

小米椒4个,姜片4个(半片),葱1个

3

切割断面

4

烧热油,加入洋葱和姜,炒后加入胡椒粉

5

放点酱油在上面。

6

伙计,快点!

7

料酒

8

我再加点酱油调味

9

一点蚝油-我想是三四滴

10

加水收集果汁。大约是最后一只虾的一半,不是全部。

11

然后就结束了!

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