早上,我丈夫没什么事看别人买海鲜的现场直播,然后他想自己动手——所以我们就开始动手了。这是婆婆做的扒皮虾仁。简单又美味!你可以试试!
食材
1
皮皮虾 750克
2
葱 适量
3
姜 4-5片
4
小米椒 4-5根
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
蚝油/鸡精 适量
8
料酒 适量
9
清水 适量
方法/步骤
1
涮虾仁
2
小米椒4个,姜片4个(半片),葱1个
3
切割断面
4
烧热油,加入洋葱和姜,炒后加入胡椒粉
5
放点酱油在上面。
6
伙计,快点!
7
料酒
8
我再加点酱油调味
9
一点蚝油-我想是三四滴
10
加水收集果汁。大约是最后一只虾的一半,不是全部。
11
然后就结束了!
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