贫血是小儿时期常见的一种症状,主要表现为食欲减退、哭闹、烦躁、体重不增、发育迟缓等。接下来向大家介绍两道预防小儿贫血的健康养生粥。
猪肝瘦肉粥
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材料:猪肝100克,猪瘦肉100克,大米100克调料:植物油、盐
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将猪肝、瘦肉洗净、剁碎备用,放入植物油,用适量盐一起搅拌均匀
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将大米洗净,放入锅中,加适量清水煮至熟烂
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将搅拌好的猪肝、瘦肉放入粥中一起继续煮,至猪肝、瘦肉都熟即可盛装食用。
菠菜枸杞粥
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材料:菠菜100克、枸杞15克、粟米100克调料:香油、味精、盐
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将菠菜连跟洗净,放入沸水锅中烫一下,捞出来再将菠菜切成小碎段,盛出备用
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将粟米、枸杞洗净,放入锅中,加入适量水再开大火煮沸后,改为小火煮1小时
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等到粟米已经煮熟了,就放入碎菠菜,再放入盐、味精、香油,再最后边搅拌均匀边煮着菠菜熟为止。
注意事项
上述仅为个人做法,仅供参考,如有不全之处请多包涵。
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