胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,大米有很好的的养胃功效,特别适合肠胃不好的人食用。
食材
1
大米 100g
2
胡萝卜 一根
3
植物油 适量
方法/步骤
1
大米淘洗干净,胡萝卜去皮洗净、切成小块。
2
锅中放少许油,油热放入胡萝卜丁煸炒片刻,盛出备用。
3
电饭电饭煲放适量的水,把洗净的大米倒入锅中。
4
米煮至将熟时,把炒好的胡萝卜丁放入锅中同煮,煮到黏糊状即可。
5
煮好的胡萝卜粥盛入碗中,就可以食用啦O(∩_∩)O~~
注意事项
1
水不要放多,粥要煮到粘稠
2
开锅用勺子搅拌,以防於锅
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