去菜市场里买些猪油，自己炼油渣，好吃又便宜。
食材
1
猪板油 2斤
2
食用盐 5克
3
花椒 10粒
4
八角 3个
方法/步骤
1
把买回来的猪板油切成小块。
2
之后放入无油无水的锅中。
3
再放入八角、花椒。
4
锅中倒入适量清水。
5
开大火，煮开水。
6
等煮到水快没有的时候，放入一点盐。继续煮。
7
水蒸发完了只剩油了，继续炸，用中火以免糊锅。
注意事项
水差不多到板油的一半就可以了。
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猪板油 2斤
食用盐 5克
花椒 10粒
八角 3个
把买回来的猪板油切成小块。
之后放入无油无水的锅中。
再放入八角、花椒。
锅中倒入适量清水。
开大火，煮开水。
等煮到水快没有的时候，放入一点盐。继续煮。
水蒸发完了只剩油了，继续炸，用中火以免糊锅。
水差不多到板油的一半就可以了。