平时特别喜欢吃脂渣，因为无论干吃还是炒菜都特别好吃，而且平时不想做饭的时候，也可以吃上几块。今天用脂渣炖了土豆，和大家分享一下我的做法。
食材
1
土豆 2个
2
脂渣 适量
3
葱 适量
4
油 适量
5
八角 1个
6
水 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
鸡精 少许
方法/步骤
1
首先准备好脂渣、土豆。
2
土豆切片、切葱，准备一个八角。
3
锅中放油，放入葱、八角炒香。
4
放入土豆翻炒。
5
放入酱油翻炒。
6
放入盐调味。
7
放入脂渣翻炒。
8
放入水将土豆炖熟。
9
出锅前放入鸡精调味即可。
10
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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