麻辣可口,解馋不怕胖~~
食材
1
鸡脆骨 适量
2
盐 适量
3
糖 适量
4
鸡精 适量
5
耗油 适量
6
料酒 适量
7
花椒 适量
8
麻椒 适量
9
辣椒 适量
10
芝麻 适量
11
葱 适量
12
姜 适量
13
淀粉 适量
方法/步骤
1
新鲜的鸡脆骨~
2
切成小块,加入料酒、淀粉
3
油锅烧热,7成左右,下入鸡脆骨
4
炸1分钟左右捞出
5
花椒、麻椒、辣椒、芝麻大概这些
6
油锅炒香调料
7
炸好的鸡脆骨与葱姜一起下入油锅,加入1勺盐半勺糖1勺鸡精1勺耗油,大火爆炒~
8
出锅了~