干冰是舞台效果中常用到的物质,接下来 小编介绍下干冰的简介、保存和使用。
方法/步骤
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干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体面积大1000倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中,很容易暴炸。
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要让干冰放在空气流通好的地方,让干冰挥发产生的气体释放出去,这样才安全。
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干冰在食品行业的应用范围,在葡萄酒,鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分仪人。
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制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。
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