【台湾盐酥鸡】台湾最常见的小吃！香味浓郁！口感酥脆！喜欢的赶紧get√ 起来！
食材
1
鸡胸肉 65克
2
姜 6克
3
葱 1根
4
花椒粉 2克
5
食用盐 1克
6
鸡粉 1/2茶匙
7
酱油 4克
8
淀粉 10克
9
白糖 1/2茶匙
方法/步骤
1
首先把鸡胸肉和所有需要用到的原材料都准备就绪。
2
鸡胸肉切成大小均匀的块状，葱姜切丝，放入少许食用盐，花椒粉，白糖，酱油，喜欢颜色深的可以放老抽。
3
加入少许鸡精，搅拌均匀后腌制半小时。
5
将锅中的油烧热，如果放任鸡块马山有很多泡泡起来就可以了。
6
将所有的鸡块倒入油锅中炸制。
7
将鸡块炸制金黄，就可以沥油捞出了。
8
放入少许花椒粉，食用盐搅拌均匀就可以吃了。
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