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盘点孕妇过冬的营养美味

孕期吃出营养,吃出健康。同时还要讲究美容养颜哦!孕妈妈在孕期要注意均衡膳食,根据自己身体的营养需求,来进行合理的补益。
食材
1

鸡胸肉 半个

2

面粉 250克

3

洋葱 半个

4

糖 5克

方法/步骤
1

孕期美味1:香煎西葫芦——美容养颜食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺。作法:1)把西葫芦洗净切片,放点盐;再把西葫芦片沾上面粉。2)鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。3)然后西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。特点:补充丰富的维生素,唤醒孕妈妈柔嫩白净的肌肤,孕妈妈可以适当食用,赶走暗沉肤色。

2

孕期美味2:虾仁豆腐——增强体质食材:北豆腐300克,虾仁80克,香菜30克,香油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克。作法:1)把香菜择洗干净后切成末;豆腐放入沸水锅内焯一下,切成条片;虾仁蒸熟后切碎。2)豆腐条放入盆内,加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油,撒上香菜末,拌匀后装盘即可。特点:帮助孕妈妈补充身体所需的蛋白质及钙质,增加身体能量。孕妈妈食用的时候,不要将其与鞣酸水果同吃,如柿子、山楂、石榴等。这样影响吸收,还会产生肠胃疾病。

4

孕期美味4:墨西哥卷饼——增强体力食材:鸡胸肉半个、面粉250克、全麦粉250克、盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、淀粉少许、洋葱半个、水350-380克、糖5克、玉米油10克、酵母1克、甜面酱或奶酪片少许。作法:1)将面粉,全麦粉,水,盐,糖,玉米油,酵母揉成稍软的面团,饧30分钟。然后切成10份小剂子。2)取1个按扁,擀成厚度不超过2mm的圆片,入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会。3)鸡胸肉片成薄片,均匀的撒盐,黑胡椒粉腌制一会,用淀粉抓匀。4)锅里热少许油,把鸡肉片一片片的摆入锅内,两面都煎黄,盛出备用,锅里余油放入洋葱翻炒,加少许孜然粉和盐,倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。特点:丰富的蛋白质,容易被孕妈妈吸收利用,帮助增强体力,且含有丰富的磷脂类,是孕期不错的选择。

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