怎么和饺子面
食材
1
面粉 1斤
2
淀粉 30克
3
温水 230克
4
色拉油 1勺
5
盐 10克
方法/步骤
1
一斤的面粉，放入10克的盐，超市买那种散装的就成，不用特意去买袋装的，粗加工的营养反而高，现在的粮食商家为了成色好都过度精细化了。
2
再放入30克的淀粉，起的作用是什么呢？这样做出来的饺子皮不仅很滑，而且不会粘在一起，大家知晓原因了吧？
3
再放入一勺的色拉油，那它在饺子皮中又起啥作用呢？它能最大限度的保存食物原有的味道，以及提高食品的色泽度。
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