一直对紫薯情有独钟,怎样做都爱吃。
食材
1
面粉 30克
2
紫薯 2个
3
牛奶 80克(紫薯泥15克,面粉65克)
4
鸡蛋 2个
5
盐 2克
6
白糖 适量
方法/步骤
1
紫薯蒸熟加白糖和15克纯牛奶压烂
2
鸡蛋+65克纯奶 2克盐 30克面粉搅拌均匀调成面糊,想口感更好就过滤一下
3
小火慢煎面糊
4
两面煎好后涂上一层紫薯泥
5
把煎蛋卷起来瞧亲
6
切割块露颂
7
美感很高,味道也不错眠盲扯!
8
加上一碗自制谷物和豆浆,美好的一天又开始了!
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