在寒冷的冬日喝上这样一款温暖的,香浓的汤,从胃暖到心,就像自己冰冷的手被他温暖而宽大的双手紧紧握住的感觉,充满幸福
工具/原料
1
主料:蘑菇120g,鸡胸肉50g
2
配料:淡奶油80ml,黄油60,面粉40,盐3
方法/步骤
1
鸡肉切丁,放入锅内,加清水煮沸后去浮沫,用小火煮熟盛出备用
2
黄油加热融化后,放入面粉搅拌均匀(不停的慢慢搅,避免结成块),用小火炒出金黄
3
将100G淡奶油分三次倒入锅内,每倒一次要充分搅拌
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